Riesling Grand Cru Rosacker 2015, Domaine Agapé

Région : Alsace

Appellation : Riesling Grand Cru Rosacker

Domaine : L’Agapé

Couleur : Blanc

Millésime : 2015

Cépage : riesling

De la vigne à la bouteille : Sucre résiduel 5 g/l

Apogée :  Maintenant et sur 10 ans. C’est un des Riesling qui a la plus longue garde (au minimum 7 ans)

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22,50 € TTC

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Accord : Accompagne parfaitement les entrées relevées (Carpaccio, foie gras, curry) et  les sauces crémées.

Descriptif du Vin : Robe jaune pâle. Puissance et austérité sont la marque de ce grand terroir. La forte minéralité est soutenue par des notes florales très fines. En bouche on a une explosion de saveurs et une structure très ample.

Notations : -

L’info en + : Le nom AGAPE signifie « amour » en grec, l’amour universel, celui qui nous est donné sous sa forme la plus pure et sans contrepartie. C’est ce que nous offre la nature et c’est l’essence même du travail du vigneron. Au cœur de la partie la plus réputée du vignoble alsacien, le Domaine Agapé s’étend sur 10 ha et compte 3 Grands Crus d'Alsace : Schoenenbourg à Riquewihr, Rosacker à Hunawihr et Osterberg à Ribeauvillé.