Nebbiolo d'Alba Valmaggiore 2016, Mario Marengo

Région : Piemont, Italie

Appellation : Nebbiolo d’alba

Domaine : Mario Marengo

Couleur : Rouge

Millésime : 2016

Cépage : Nebbiolo

De la vigne à la bouteille : Les vignes se trouvent à Vezza d'Alba dans la région de Roero. La percelle est de 0,8 hectareset d’exposition sud. Ce vignoble est célèbre pour la qualité des raisins Nebbiolo cultivés ici. Les vignes ont environ 50 ans et le sol est limono-argileux tendant au calcaire. 

Apogée : A boire dès à présent, ou jusqu’en 2022 

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19,00 € TTC

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Accord : viande rouge

Descriptif du Vin : Robe rouge rubis intense. Nez frais, avec des notes de fruits rouges. En bouche les tanins sont doux, et la saveur est fruitée, fraiche, très persistante

 L’info en + : Domaine de 6ha créé en 1899. La philosophie du domaine gérer maintenant par Marco Marengo est de respecter le plus possible la vigne.