Agrandir l'image

Vin de France " Je t'aime mais j'ai soif", Le Fay D'Homme

Région : Loire

Appellation : Vin de France

Domaine : Le Fay d’homme, Vincent Caillé

Couleur : Blanc

Millésime : NC

Cépage : Melon de Bourgogne, grenache, roussanne, colombard

 De la vigne à la bouteille : Sols de gabbro et gneiss. Vignes situées sur les communes de Gorges et Monnières. Conduite de la vigne selon les règles de l’Agriculture Biologique et de pratiques Biodynamiques. Fermentation thermo régulée (environ 20°) après un léger débourbage des moûts pendant la nuit, un élevage sur lie jusqu'au printemps suivant l'année de récolte.

 Apogée : A boire dans sa jeunesse

Plus de détails

9,50 € TTC

En savoir plus

Accord : Fruits de Mer, apéritif, fromages frais

Descriptif du Vin : La cuvée est fraîche, vivante, attachante. Un vin de copains par excellence

L’info en + : Un très grand vigneron de Loire