IGP BdR Minna Vineyard 2016, Magnum, Domaine Villa Minna

Région : Provence

Appellation : IGP Vin de pays des Bouches du Rhône

Domaine : Villa Minna Vineyard

Couleur : Blanc

Millésime : 2016

Cépage : 29 % marsanne, 24% roussanne 47%, Vermentino.

De la vigne à la bouteille : Raisins issus de l’agriculture biologique. Vendanges manuelles. Vinification en barriques et cuve inox cépage par cépage à partir de levures indigènes. Fermentation malolactique pour très peu sulfiter. Commercialisation 3 ans après la vendange.

Apogée : A boire jusqu’en 2025

Magnum 

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48,00 € TTC

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Accord : Vin de gastronomie par excellence!!! Poissons, volailles à la crème, crustacés

Descriptif du Vin : Très beau blanc, complexe, bien nourri par son élevage sur lies, sans trace boisée de la barrique. Il offre une allonge élancée et fraîche

Notations : 16 RVF

L’info en + : Un véritable vin d’auteur. Coup de cœur d’Une Affaire de vins