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IGP Cotes Catalanes Chamane 2019, Le Roc des Anges

Région : Roussillon

Appellation : IGP Cotes catalanes

Domaine : Roc des Anges

Couleur : Blanc

Millésime : 2019

Cépage : Muscat petits grains

De la vigne à la bouteille : Domaine en Biodynamie. Levures indigènes. Elevage dans de vieux futs. Sols de schistes anciens

Apogée : A boire jusqu’en 2025

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21,00 € TTC

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Accord : poissons, apéritif

Descriptif du Vin :Vin minéral, épicé à la bouche complexe

L’info en + : Domaine créé en 2001 et dont la réputation n’est plus à faire