Pouilly Fuissé Les Scéllés 2017, Domaine Marcel Couturier

Région : Bourgogne

Appellation : Pouilly Fuissé

Domaine : Marcel Couturier

Couleur : Blanc

Millésime : 2017

Cépage : Chardonnay

De la vigne à la bouteille : Marcel Couturier revendique une viticulture proche de l'agrobiologie, sans pour autant passer à la certification. La récolte manuelle de ses vieux chardonnays âgés de soixante-dix ans a eu lieu à la mi-septembre. Elle a été suivie d'une vinification et d'un élevage précis de onze mois en pièce bourguignonne. En conversion à l'agriculture biologique

 

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19,00 € TTC

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Apogée : A boire dès à présent et ce jusqu’en 2025

Accord : Poisson, Vol au vent, saumon, blanquette

Descriptif du Vin :